Aparelho digestivo

Explicamos o que é o sistema digestivo e quais são suas várias funções. Além disso, suas características gerais são glândulas fixas.

Qual é o sistema digestivo?

O aparelho digestivo é um conjunto de órgãos constituídos para poder processar os alimentos e cujo objetivo é se decompor e se tornar alimento para as células do corpo . O sistema digestivo consiste em diferentes partes. Cada um deles desempenha uma tarefa fundamental para a transformação dos alimentos.

O processo de digestão é semelhante em todos os animais mamíferos . Nesse aparelho, o alimento é ingerido pela boca, é processado com o auxílio de diferentes enzimas e glândulas que os convertem em nutrientes para o corpo. Alimentos que não servem como nutriente são eliminados na urina ou como matéria fecal.

O processo digestivo normalmente leva de 2 a 4 horas . No entanto, certos nutrientes podem ser totalmente assimilados pelo corpo após vários dias de ingestão.

Veja também: Sistema endócrino . 

Características do sistema digestivo :

1. Função do sistema digestivo

O sistema digestivo visa converter alimentos em proteínas para que as células do corpo sejam alimentadas. No entanto, o processo pode ser definido em 4 etapas ou etapas:

• Transporte. Receba comida.
• Secreção. Ele decompõe os alimentos por meio do suco gástrico.
• Absorção. Transforme-se em nutrientes.
• Excreção. Os alimentos que não servem como nutrição são eliminados do corpo.

1. A boca

O alimento entra pela boca. É graças aos dentes que o alimento pode ser triturado . Além disso, a língua ajuda a misturar o alimento com a saliva e forma uma pasta (chamada bolo) que é então transferida para o esôfago.

1. Mastigação e saliva

Durante a mastigação dos alimentos, (que é produzida na boca) a saliva desempenha um papel essencial, pois quebra parte dos alimentos para formar o bolo que vai passar para o estômago. Por outro lado, a saliva também favorece a digestão e ajuda a destruir as bactérias que entram pela boca.

1. Faringe

Em seguida, o alimento passa brevemente pela faringe . Este é um tubo através do qual circulam o ar, o oxigênio e os alimentos e está localizado no pescoço. O alimento então passa pelo esôfago, que nos humanos tem 30 cm de comprimento.

1. Esôfago

Esse músculo é o que leva o alimento ao estômago . Está localizado no pescoço e faz parte do sistema digestivo, mas o oxigênio também passa por ali, portanto faz parte do sistema respiratório e digestivo ao mesmo tempo.

Existe uma espécie de tampa (a epiglote) localizada na laringe (sistema respiratório) cuja função é fechar a traqueia para que o alimento seja desviado para a faringe e não continue pelo esôfago. Quando isso falha e uma gota de saliva ou uma partícula de alimento continua subindo pelo esôfago, ocorre uma tosse violenta e engasgo que faz com que o alimento retorne imediatamente à boca.

1. O estômago

No estômago, a comida se mistura com o suco gástrico . Esses sucos permitem a desintegração do bolo alimentar. Por sua vez, isso permite que eles passem para o intestino delgado.

1. Intestino delgado

Este é dividido em 3 partes: o duodeno, o jejuno e o íleo.

• O duodeno. Mede 25 cm de comprimento e é responsável pela absorção de nutrientes, principalmente ferro . É o duodeno o responsável por ativar os sinais de fome.
• O jejuno. Tem entre 1,5 e 2,5 cm de comprimento e está localizado entre o duodeno e o íleo. A função é absorver a substância dos alimentos. Nesta parte, carboidratos , proteínas e lipídios são decompostos ao mínimo .
• O íleo. Mede 7,5 cm de comprimento. É responsável pela absorção da vitamina B12 e pela absorção dos alimentos já digeridos.

1. O intestino grosso e o ânus

O intestino grosso pode ser subdividido para estudo em 4 partes: o ceco, o cólon, o reto e o canal anal.

• O cego. Tem a forma de um saco e contém muitas substâncias que facilitam o processo de digestão.
• O cólon O intestino grosso é a maior parte e é subdividido em:
  • Dois pontos ascendentes
  • Cólon transverso
  • Cólon descendente

A principal função do cólon é converter o fluido do intestino delgado (chamado quimo) em fezes. Também são produzidas aqui as vitaminas K e B. Os anticorpos também são criados nesta parte do sistema digestivo.

• O reto. Esta seção mede entre 15 e 20 cm. Sua função é coletar os resíduos previamente eliminados no processo e retê-los até a sua expulsão.
• O canal anal. Mede cerca de 4 cm de comprimento. Nas paredes desse canal estão músculos internos e externos chamados esfíncteres que controlam a excreção de matéria fecal do corpo.

1. Órgãos ou glândulas anexadas

A função dos órgãos anexos serve para decompor os alimentos e facilitar a digestão e a absorção de nutrientes no corpo. Essas glândulas são:

• Glandulas salivares. São aqueles que estão na boca e secretam saliva. Essa saliva é usada para umedecer os alimentos, mas também combate algumas bactérias encontradas nos alimentos.
• Suco gástrico. Esses sucos são encontrados no estômago. Eles também facilitam a decomposição dos alimentos em nutrientes.
• Fígado. Esta é a maior glândula do corpo humano. Eles têm a função de produzir bile (pela qual a gordura é absorvida ). Também desintoxica o corpo e armazena vitaminas. Dentro do fígado está a vesícula biliar. Aqui a bile produzida no fígado é armazenada e será usada quando o alimento estiver no duodeno.
• Pâncreas. É responsável pela secreção de insulina. Isso é essencial para a regulação do açúcar no sangue . A falha no pâncreas gera a doença do Diabetes .

1. O trabalho das enzimas

Durante a digestão, proteínas e carboidratos e lipídios são transformados em unidades mais simples graças à intervenção de enzimas . Dessa forma, eles podem ser absorvidos e transportados por parte do sangue.